(1)DIY高筋麵粉
蛋白質:12.8%~13.8%;灰分:0.5以下。用途:各品牌機型麵包機所製作之吐司、麵包等。※開封後請儘快速用完畢;如未能一次使用完畢,請密合包裝上之夾鍊帶,並儲放於陰涼乾燥處。
(2)特級中筋粉心麵粉(效期2023.07.20)
蛋白質:11.2%~12.4%;灰分:0.43%以下。用途:饅頭、包子、餃皮、麵條、小籠湯包、中式點心。※開封後請儘快速用完畢;如未能一次使用完畢,請密合包裝上之夾鍊帶,並儲放於陰涼乾燥處。
(3)中筋粉心麵粉
蛋白質:11.0%~12.0%;灰分:0.40以下。用途:饅頭、包子、餃皮、麵條、小籠湯包、中式點心。※開封後請儘快速用完畢;如未能一次使用完畢,請密合包裝上之夾鍊帶,並儲放於陰涼乾燥處。
(4)低筋粉心麵粉
蛋白質:8.0%以下;灰分:0.50%以下。用途:精緻蛋糕、高級餅乾、高級西點、和菓子。※開封後請儘快速用完畢;如未能一次使用完畢,請密合包裝上之夾鍊帶,並儲放於陰涼乾燥處
重量:1kg
保存期限:請聊聊詢問~~~