【蒜頭酥】
也有人叫他是油蒜酥 OR 蒜酥,是蒜頭製作而成,適合用於:滷肉飯、肉粽、米糕、鍋燒意麵、煮湯、拌飯、肉圓、肉粽、滷肉、煮麵、燙青菜、肉燥飯、炒菜爆香,烹煮&料理運用多變化,是廚房不可或缺的好幫手!!!!
[A級]--->>>為純正蒜酥,不加麥纖麩粉,百分之百無添加的純正蒜頭酥,蒜頭顆粒是粒粒分明的,是最最高級的蒜頭酥!!!非常適合直接下鍋
爆香烹煮,他的蒜味風味又濃又香~~~單價較高!!!適合自家使用,把最好的留給家人~~~
原料成分:蒜頭、精製棕梠油、玉米澱粉(非基因改造)
[普通級]--->>>有添加麥纖麩粉,所以他的顆粒會比較細碎,蒜香味沒有那麼濃,單價較低,適合做生意,大量使用成本較低~~~
原料成分:蒜頭、精製棕梠油、玉米澱粉(非基因改造)、麥纖麩粉
【香蔥酥】
「無添加麥纖麩粉」的高級蔥酥,為切片香蔥酥,比一般油蔥酥等級更高!!更粗粒,風味更佳!!
原料成分:蔥頭、棕梠油、玉米澱粉(非基因改造)
【油蔥酥】
也有人叫他是紅蔥酥OR 蔥頭酥,原料是由紅蔥頭製作而來。適合用於擔仔麵、滷肉飯、油蔥雞、油蔥粿、米糕、燙青菜、炒菜、煮湯拌飯,烹煮&料理運用多變化,是廚房不可或缺的好幫手!!!!
[A級]--->>>顆粒較粗,有添加「麥纖麩粉」。粗款的油蔥酥,他的油蔥香氣比較明顯,蔥肉較多~~~
原料成分:蔥頭、棕梠油、玉米澱粉(非基因改造)、麥纖麩粉
[普通級]--->>>顆粒較細,有添加「麥纖麩粉」。細款的油蔥酥,他的油蔥香氣比較淡,而且類似粉狀,蔥肉也較少,比較建議用來包餛飩、水餃的內餡使用~~~
原料成分:蔥頭、棕梠油、玉米澱粉(非基因改造)、麥纖麩粉
重量 :600克/包
產地:台灣
本產品請常溫保存在陰涼乾燥處,避免陽光直射或潮濕。
有效期限:請聊聊詢問~~~~