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烘焙食材食品原料
日清 最高金賞 炸雞粉 醬油香蒜風味 香蒜椒鹽風味 100g原裝 炸物粉 豬排炸粉 雞肉粉【Z084】
日清 最高金賞 炸雞粉 醬油香蒜風味 香蒜椒鹽風味 100g原裝 炸物粉 豬排炸粉 雞肉粉【Z084】
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知名食品大廠-日清食品 出品,
日本最高金賞炸雞名店監修 ~~
名店職人秘傳風味!!
製造廠商建議
料理方式提供參考:
1.包100克加100克水拌勻或50克水+一顆蛋拌勻
2.先
將
肉切好後加入拌勻,讓
雞肉沾滿蛋液 (全蛋)
3.
醃漬十分鐘
4.然後裹上炸雞粉 ,放置10-15分鍾
5.起油鍋,先小火炸 (不要急著攪拌開,太早攪拌粉皮不易定型),等定型後再用筷子撥開.翻面
6.將炸了8分熟的雞肉撈起
7.開大火 重新下雞肉(這個步驟不要省略,可以逼油而且這是酥脆的秘訣)
小提醒~~~~~
1.也可以
直接肉沾粉乾炸or可以炸香菇等青花菜等蔬菜
2.炸雞粉本來就調味過,千萬不要再用醬料去醃,會很鹹很鹹很鹹!
成分:依圖示
營養標示:依圖示
內容量:100g
原產地:日本
保存期限:請聊聊詢問~~~~
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