• 貳號砂糖: 貳號砂糖 (二砂) 600g|蔗香濃郁|甜點、滷肉、紅豆湯必備|大華糖行分裝
• 特號砂糖: 特級白砂糖 (特砂) 600g|純淨細緻|咖啡、烘焙、日常調味必備|英展砂糖分裝
不論是日常料理、下午茶烘焙,還是燉煮紅豆湯,選對砂糖就是美味的關鍵!我們為您精選高品質分裝砂糖,小包裝好收納,隨時用都是最新鮮。
❶ 貳號砂糖 (二砂) —— 濃郁蔗香的靈魂
二砂保留了較多的甘蔗蜜香,顏色呈現淡金黃色,是台式料理與甜湯的靈魂。
• 風味特點: 帶有自然的蔗糖焦香,層次豐富。
• 最佳用途:
• 甜湯類: 紅豆湯、綠豆湯、地瓜湯,湯頭更濃郁。
• 燉滷料理: 滷肉、滷味時加入二砂,能增添漂亮色澤與醇厚風味。
• 古早味紅茶: 自己煮紅茶必加這一味。
❷ 特號砂糖 (特砂) —— 純淨甘甜的萬用首選
經過高度精煉的白砂糖,雜質極少,甜味純淨不影響食材原色。
• 風味特點: 溶解快速,甜味清爽乾淨。
• 最佳用途:
• 精緻烘焙: 製作蛋糕、餅乾、甜點,顏色漂亮。
• 飲品調研: 咖啡、茶飲、果汁調味,不搶走原本風味。
• 日常烹飪: 炒菜提鮮、涼拌小菜,萬用必備。
【商品規格】
• 重量: 600公克 ± 5%
• 產地: 台灣分裝
• 保存期限: 標示於包裝上
• 保存方式: 請置於陰涼乾燥處,避免潮濕,開封後建議密封保存以防受潮。