在容器中倒入3,600 / 12,000毫升 毫升的冷水,加入300公克 / 1,000公克 的蒟蒻果凍粉,攪拌均勻後煮沸,將上述煮沸之蒟蒻果凍 倒入成型杯冷卻並冷藏之。( 軟、硬度可依水量自行調整 )。
※素食可食用,口感沒有洋菜製作的硬,卻又比吉利丁與吉利T製作的成品Q彈。
※可添加鮮果汁及水果切丁,自行變化口味。
※冷卻後切成丁狀或條狀,加入蜂蜜或果糖後放入冷藏。
※可直接食用或加入冷飲中。
品名:好媽媽 12倍蒟蒻果凍粉
應用:蒟蒻QQ、果汁蒟蒻果凍、果凍花。
成分:細砂、蒟蒻粉、鹿角菜膠、氯化鉀
重量:1公斤 / 300公克
有效日期:請聊聊詢問營養標示:
每一份量10公克每份/每份100毫升
熱量38.1大卡/381.2大卡
蛋白質0g/0g
脂肪0g/0g
飽和脂肪0g/0g
反式脂肪0g/0g
碳水化合物9.5g/95.2g
糖8g/80.2g
鈉42毫克/419毫克
膳食纖維0.6g/6.4g