La Pedriza 1955年由 Mr. Francisco José Sánchez Fernández創立,
講究保留最原始的滋味與養分,致力於橄欖油、酸豆,以及小洋蔥等醃漬蔬食的製造。
誠以世代承襲的專業技術傳承,搭配兼具現代與專業的高規格製造技術與廠房,
呈現最優質的代表性產品;不僅僅是橄欖油與橄欖製品,同時別具西班牙代表性的酸豆也非常美味。
經歷近60年來的耕耘,產品遍及全球,廣受大家喜愛。
◆ 酸豆是刺山柑的花蕾(花苞)
◆ 多用在搭配煙燻鮭魚食用或沙拉
◆ 製作塔塔醬的基本配料
◆ 成分簡單的天然滋味
【商品特色】
酸豆其實不是豆,而是一種刺山柑的花蕾(花苞),多用在搭配煙燻鮭魚食用或沙拉,也是製作塔塔醬的基本配料 。
【商品規格】
● La Pedriza 西洋白花菜蕾芽(酸豆) 450g
商品介紹:
洋蔥粒多用於調酒配料裝飾、西式餐點或沙拉的擺飾食材,亦可直接食用。
◆ 洋蔥粒可應用於調酒配料等裝飾
◆ 廣泛用於西式餐點或沙拉的擺飾食材
◆ 也可直接作為下酒小菜、開胃菜食用
◆ 成分簡單的天然滋味
【商品特色】
洋蔥粒多用於調酒配料裝飾、西式餐點或沙拉的擺飾食材,直接食用也可。
【商品規格】
● La Pedriza 洋蔥粒 450g