-100%無添加、適合製作麵包的高筋麵粉、建議用水量為麵粉重量的七成
-彩虹為師法昭和霓虹,吐司口感上較為Q彈有嚼勁
-絕無添加劑,未經漂白麵粉,純正天然麵粉,非基改小麥製造。
-通過ISO9001、ISO22000、HACCP國際認證、食品GMP認證。
-質地細緻,易於操作,入門首選麵粉
-優質小麥調配,媲美日規強力粉,粉質細緻,吸水率高,水合效果好。不含任何添加物,可製作各式吐司、麵包
-日規的強力粉使用日本製粉技術,使麵粉更細緻,吸水量更佳
-日本製粉技術 /麵粉粒徑更細緻/ 高吸水性 /麵糰穩定性佳 /組織柔軟且細緻/ 本產品未經漂白
-麵粉顆粒細,相對吸水多,製作麵包土司時可加入比一般麵粉多約10%的水。
-1公斤夾鏈袋新包裝,保存期限延長,無任何添加品名:洽發 彩虹 日規強力粉/高筋麵粉
成份:小麥
重量:1公斤
原產地:台灣
製造商:洽發企業股份有限公司
保存期限:請聊聊詢問
保存方式:陰涼乾燥處
營養標示 每100公克
熱量.......348.9大卡
蛋白質.....13公克
脂肪.......1.3公克
飽和脂肪..0.8公克
反式脂肪..0公克
碳水化合物.71.3公克
糖.........0公克
鈉.........1毫克