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【嚴選SHOP】義大利 阿爾巴松露世家 夏季黑松露磨菇醬 90克原裝 松露醬 菌菇醬 頂級黑松露 松露【Z049】

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商品介紹

精選TARTUFALBA 夏季阿爾巴整粒黑松露,來自義大利最負盛名的松露產地ALBA,是當地唯一獲准可將市徽搭配在其商標上使用的品牌。英國 "泰晤士報" 曾推薦TARTUFALBA 阿爾巴松露世家所產的松露,是世界上最香且口味最佳的品種。

千年來松露被當成藥品和春藥,相傳松露是凱撒大帝每餐必備的食物,他相信松露是精力的來源。但松露粗糙不規則的球狀外表一點也不像食物之王該有的樣子。松露已知的種類有數十種,最出名的是被稱為黑鑽石的法國佩里戈黑松露和義大利阿爾巴白松露。松露是一種生長在地下,一年生的蕈菇,由於產量稀少且採收不易,因此被列為世界三大珍貴食材之一。

 

 
 
 
 
 
適用於:搭配熱食如炸物、薯條、義大利麵、燉飯、烘蛋或是醬汁料理一起相佐,松露義大利麵、松露炒蛋,甚至是松露薯條,或製作成牛排、海鮮料理的佐餐醬汁。搭配沙拉、濃湯、義大利麵、燉飯、肉類或海鮮

可做義大利麵、燉飯,尤其適合肉類料理搭配烤魚也很適合哦,非常適合與任何蛋白質食材做搭配提味!!可搭配歐姆蛋、披薩、義大利麵、烤麵包等料理食用。

 
規格:80G
 
產地:義大利
 
成分: 碎松露(8%)、蘑菇(54%)、水、鹽 特級初榨橄欖油、香料、玉米澱粉 墨魚汁、黑胡椒、大蒜、檸檬酸 葵花籽卵磷脂、菊苣纖維
 
 
保存方法:未開封常溫保存,因成分天然,開封後冷藏保存,並且盡快使用完畢
 
 
有效期限:請聊聊詢問~~~
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